Het zal je vast niet zijn ontgaan in het nieuws. De afgelopen periode heeft de koffiemarkt te maken gehad met veel uitdagingen. Extreem weer in Brazilië en Vietnam heeft de koffieproductie fors beïnvloed, waardoor de prijzen van ruwe koffiebonen sterk zijn gestegen. Deze prijsverhoging is (helaas) zichtbaar in de prijzen van de koffiemelanges.
Waarom ligt de koffieprijs momenteel hoger?
Arabica en Robusta bonen schaars geworden
Brazilië is verantwoordelijk voor een groot deel van de Arabica productie. De aanhoudende droogte dankzij veel minder regen dan gemiddeld hebben de oogst aangetast. Vietnam is de grootste producent van Robusta koffiebonen en ook daar heeft droogte gezorgd voor 20% minder productie.
Beïnvloeding van koffieprijzen
Op de beurs wordt door handelaren intensief gespeculeerd over verdere prijsstijgingen. Hierdoor wordt de prijs kunstmatig opgedreven. Daarnaast zorgt het tekort aan Robusta bonen voor meer vraag naar Arabica bonen. Voor beide koffiesoorten is een lage voorraad het gevolg.
Dezelfde vertrouwde kwaliteit
Gelukkig kunnen we onze Coffee blends nog steeds aanbieden voor dezelfde hoge kwaliteit, alleen ontkomen we er niet aan om de prijzen te verhogen. Bekijk in onze webshop wat de prijsverhoging voor jouw assortiment betekent.
